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Mostrando postagens de dezembro, 2018

Hidrocarboneto

   Os hidrocarbonetos são compostos orgânicos, em grande parte, insolúveis em água.  Eles são formados exclusivamente por átomos de carbono (C) e de hidrogênio.  Os hidrocarbonetos são compostos muito utilizados na indústria química, sendo  essenciais na produção dos derivados do petróleo: combustíveis, polímeros, parafinas,  dentre outros.                       Tipos de Hidrocarbonetos:   - Alcanos: Sua cadeia é do tipo aberta e saturada (só possui ligações simples).   - Alcenos: Esse tipo de hidrocarboneto possui cadeia aberta, apenas uma ligação dupla.   - Alcinos: Possuem cadeia principal aberta e com uma tripla ligação, podendo ser ramificada ou  normal e sempre homogênea.            Classificação das cadeias carbônicas: Aberta: A cadeia não fecha um ciclo.  Fechada: A cadeia fecha um ciclo. Saturada: a molécula possui apenas ligações simples entre os carbonos da cadeia  principal. Insaturada: a substância possui ligação (dupla ou tripla) na cadeia pr

Cetona

   Cetona é todo composto que apresenta o grupo carbonila C=O , posicionado  entre carbonos. Para denomina-la emprega-se o sufixo ona . Grupo Funcional    Um dos compostos mais conhecidos desse grupo é a Propanona por sua  utilização como solvente para remover esmaltes da unha, popularmente  conhecida como Acetona.    É comum relacionar a cetona a uma substância sintética, porém muitos não  sabem que ela é produzida naturalmente pelo organismo humano. Possuindo  grande importância para o seu funcionamento, assim como todos os seus  outros componentes.                               Cetona e sua presença na Biologia Humana:    Em uma pessoa não portadora de uma doença crônica (Diabetes), glicose  (carboidratos), insulina (proteínas) e cetonas (gorduras) trabalham juntas para  fornecer a energia que o corpo necessita. Sendo a glicose a principal entre  elas, pois é rapidamente quebrada e transformada em fonte de energia para as  células do corpo.    Qu

Amida

   São compostos que possuem em sua estrutura molecular um hidrogênio ligado  a um grupo carbonila, (C=O) , ligado a um N , que pode ser denominada como  primária, secundária e terciária.    A amida primaria possui um grupo acila (R-C=O) ligado ao nitrogênio, a  secundária possui dois grupos acilas e a terciaria possui três grupos ligados  ao nitrogênio. http://www.universiaenem.com.br/sistema/faces/pagina/publica/conteudo/texto-html.xhtml?redirect=62122778219067013466702762222     Nomenclatura de amida (IUPAC): Prefixo do n° de C + Infixo (n° de ligações) + amida Mas um radical orgânico pode ligar-se ao nitrogênio, substituindo um  hidrogênio. Assim, torna-se uma amida N substituída, por isso, coloca-se a  letra N antes do nome.    Alguns exemplos de amidas são, a ureia (diamida) que é a amida mais  conhecida sendo um sólido branco, cristalino, solúvel em água e o primeiro  composto orgânico sintetizado em laboratório. Ela pode ser muito utilizada  pelas indust

Anéis aromáticos

https://www.infoescola.com/quimica/anel-aromatico/        Anéis aromáticos ou arenos são compostos orgânicos cíclicos planares que possuem ligações duplas alternadas. Os anéis aromáticos podem ser homocíclicos que possuem somente carbono ou heterocíclicos que possui um heteroátomo. A quantidade de átomos no anel também pode variar, sendo considerados aromáticos anéis que, além de possuir todas as características necessárias, tenham a partir de quatro átomos no ciclo.       Suas características essenciais para distinguir um anel aromático são os quatro átomos de carbono; sua estrutura planar a onde que seus átomos estão em um mesmo plano; dupla ligação; obedece a regra de Huckel, sendo 4n+2 , onde n  é o número de ligações, portanto deve ser o número inteiro ,  portanto deve ser um número  inteiro, ligação covalente, os átomos compartilham os elétrons da ligação,  causando uma atração mútua entre eles e fazendo com que a estrutura  permaneça unida.     O cravo-da-índia ( Syzyg

Ácidos Carboxílicos

   Ácidos carboxilos são compostos orgânicos que apresentam o grupo funcional carboxila, isto é, um carbono que realiza uma ligação dupla com um oxigênio (carbonila) e uma ligação simples com um grupo funcional OH (hidroxila). Os compostos pertencentes a esse grupo apresentam capacidade corrosiva e sabor azedo, pois são ácidos. Um aspecto característico dos ácidos carboxílicos é seu forte odor. Os ácidos que apresentam de 1 a 3 carbonos apresentam um cheiro que vai de forte a irritante; já os ácidos com 4 a 10 carbonos possuem um odor extremamente desagradável, com cheiros rançosos e pungentes. Acima disso, eles são praticamente inodoros, porque são sólidos e pouco voláteis.    Características dos ácidos carboxílicos:     De forma geral, são solúveis em solventes orgânicos; Os únicos ácidos carboxílicos que são solúveis em água são aqueles que possuem até quatro átomos de carbono em sua estrutura; Em geral, os ácidos carboxílicos são mais densos que a água, com exceção dos

Álcool

    https://www.infoescola.com/quimica/alcoois/    O álcool é uma função oxigenada, formada de carbonos, hidrogênios e uma hidroxila. Presente diferentemente no dia a dia, como na natureza (surgindo naturalmente, ou também produzido artificialmente pelo ser humano para benefício das pessoas no geral, na criação de determinados medicamentos, combustíveis (para automóveis ou aviões) e outros. No link abaixo, apresentaremos por meio de uma animação o conceito do álcool, alguns exemplos e suas respectivas finalidades, assim como sua aplicação no cotidiano: https://www.youtube.com/watch?v=wat3x8PPAwc&feature=youtu.be